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GI値とは食後血糖値の上昇率を示す指標のこと。G1の低い食品ほど…

GI値とは食後血糖値の上昇率を示す指標のこと。ブドウ糖の血糖上昇率を100とした場合に、それぞれの食品の血糖値の上昇率を相対的に数値化したものです。GI値の読み方は「ジーアイち」。GIは、グリセミック・インデックス(Glycemic Inde)の略。GI値の低い食品ほど血糖値が上がりにくく、GI値が高い食品ほど食後血糖値が急上昇します。

  • 血糖値が上がりやすい食品リスト
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    ボクも2型糖尿病の食事療法を始めたときに、G1値の低い食品やG1値の高い食品を『 藤城式食事法 』で勉強して、家内に食事を作ってもらいました。その甲斐あって、2か月ごとに病院で行なう2型糖尿病の定期検診でも血糖値もヘモグロビンA1cも基準値を超えることはなくなりました。

    藤城式食事法<特典>血糖値を上げる食品と下げる食品の一覧表

    GI値, GI値とは  血糖値対策

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    管理人

    管理人

    血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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