寿司は血糖値をあげる？
寿司は血糖値をあげる？ 寿司（握り寿司）はご飯を使っていますので、寿司を食べれば食後血糖値は上昇します。ただし食べ方を工夫すれば寿司を食べても食後血糖値の上昇をおだやかにすることは可能です。お寿司といっしょにガリもつまむ。緑茶を飲みながらお寿司を食べる…など。自宅でお寿司を食べるときはお寿司を食べる前に生キャベツや野菜（食物繊維）を一皿食べるだけで食後血糖値の急上昇を抑える効果が得られます。
血糖値が高い人が食べて良い寿司ネタは…
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