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2型糖尿病を治療中! > 食事・食べ物 > 冷凍マグロ・殻付きホタテ・松前漬などがお中元で届いた。

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冷凍マグロ・殻付きホタテ・松前漬などがお中元で届いた。

お中元

令和元年6月28日。伯父からお中元がクール宅急便で届いた。発泡スチロールの箱を開けると、保冷剤といっしょに、冷凍マグロ、殻付きホタテ、砂抜きアサリ、松前漬け、サロベツファーム(北海道豊富町)のソーセージが入っていた。

魚常明田鮮魚店の贈答品セット

北海道稚内市にある魚常明田鮮魚店(うおつねあけたせんぎょてん)の贈答品セットで、どれも旨そうだ。ひとまず冷凍庫で保存。まずはアサリからいただくか。酒蒸しかバター焼きかな。

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・ジンジャーバグ仕込み中。今日で六日目。だいぶ発酵してきました。
・天日干し三日目。乾燥玉ねぎの水分がだいぶ飛んできました。
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・玉ねぎを丸ごと使った醤油漬けを買って食べたら美味しかった。
・ジンジャーバグにリンゴジュースを加えて発酵。アップルサイダーに!
・昼食は流水麺の冷やし中華。糖質対策で食前にメタバリアEXを飲む。

お中元, 冷凍マグロ, 松前漬け, 殻付きホタテ, 砂抜きアサリ, 魚常明田鮮魚店  食事・食べ物

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管理人

管理人

血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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