娘がゴルゴンゾーラサラダを作ってくれました。ドレッシングは…
娘がゴルゴンゾーラサラダを作ってくれました。「ゴルゴンゾーラ」とは、ブルーチーズの一種で、ゴルゴンゾーラを使ったサラダのことをゴルゴンゾーラサラダと呼びます。具材は、ゴルゴンゾーラのほかに、梨・ベビーリーフ・ビーツ・くるみ。ドレッシングはオリーブオイルとお酢だけを使ったそうです。器もおしゃれ。ヘルシーでおいしいサラダでした。
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