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2型糖尿病を治療中! > 菊芋 > 菊芋に含まれるイヌリンは血糖値を下げ糖尿病性腎症の悪化を防ぐ

菊芋に含まれるイヌリンは血糖値を下げ糖尿病性腎症の悪化を防ぐ

月刊『健康』2017年3月号(主婦の友社)の糖尿病関連の記事に「血糖値を下げ糖尿病性腎症の悪化を防ぐ」成分として紹介されていた菊芋(きくいも)の成分・イヌリン――

『健康』2017年3月号

『健康』(2017年3月号)特集記事「糖尿病性腎症を食い止める」という中で「 菊芋に含まれるイヌリンが腸内の余分な糖質を排出して血糖値を下げ、糖尿病性腎症の悪化を防ぐ 」と題して、◇イヌリンの効果◇菊芋の収穫時期◇いい菊芋の選び方◇菊芋を調理するさいの注意点◇血糖値を下げるキクイモチップスの作り方――などが写真付きで解説されています。

菊芋

ボクも菊芋を食べ始めて2年目になります。ちょうど先日、菊芋を買ったばかり。2型糖尿病で血糖コントロールが必要なボクには菊芋はありがたい冬の時期の食べ物です。菊芋の効果や食べ方・加工の仕方などはボクもこのブログの中で記事にしていますので、よろしかったらご覧ください。

  • インスリンの機能を回復させる菊芋の効果について
  • 乾燥菊芋が残っていたのできんぴらにして食べました。
  • 菊芋の粉末の作り方は簡単。天日干しをして乾燥させます(画像で解説)
  • 通販で購入した生の菊芋に芽が出てきたんだけど食べても平気?
  • 通販で買った土付き菊芋に白いカビが生えてきたんだけど大丈夫?
  • 菊芋の粉末パウダーを作って味噌汁にかけて食べてみました。
  • 楽天で買った生の菊芋。半分は生で食べて残りは切り干しと粉末にした。
  • イヌリン, 菊芋  菊芋

    « 菊芋は美味しいので今年も買った。値段は1袋300円。まずはきんぴらで 食後血糖値の急上昇をアカシアポリフェノールが防いでくれるんです。 »

    管理人

    管理人

    血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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