まず野菜次におかずで締めご飯｜糖尿病改善かるた【ま】

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糖尿病改善かるた【 ま 】 食後血糖値の急上昇を抑えるには食べる順番が重要。最初に野菜（食物繊維）を食べます。次におかず（たんぱく質）。そして最後の締めに、ご飯…続きを読む

野菜を先に食べるだけで血糖値が簡単に改善できるのです。

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野菜を先に食べるだけで血糖値が簡単に改善できるのです――というキャッチコピーが目に止まり『ＮＨＫガッテン！血糖値をラク～に下げる！科学の特効ワザ』（主婦と生活社…続きを読む

糖尿病クイズ｜血糖値を上げない食べる順番は次の三つのうちどれ？

クイズ　食べる順番

糖尿病クイズ 血糖値を上げない食べ方は次の三つのうちどれ？ 1．ご飯→おかず→野菜 2．野菜→おかず→ご飯 3．ご飯→野菜→おかず 答 ⇒ 血糖値を上げない食べ…続きを読む

病院の糖尿病教室で聞いてきた血糖値が上がりにくい食事について

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2型糖尿病の治療で通院している病院で月に1回おこなっている糖尿病教室に参加してきました。今月（2016年2月）のテーマは「血糖コントロールに欠かせない食品と食べ…続きを読む

宅配寿司を食べる前に生キャベツを食べれば食後血糖値は上がらない。

食事・食べ物　宅配寿司, 握り寿司, 食べる順番, 食後血糖値

今日は夕食に宅配寿司を食べることになりました。2型糖尿病治療の一環で食事制限をしているるボクには、お寿司はご飯の糖質が多い食べ物のひとつなので、我慢しないといけ…続きを読む