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娘がゴルゴンゾーラサラダを作ってくれました。ドレッシングは…
娘がゴルゴンゾーラサラダを作ってくれました。「ゴルゴンゾーラ」とは、ブルーチーズの一種で、ゴルゴンゾーラを使ったサラダのことをゴルゴンゾーラサラダと呼びます。具…続きを読む
オクラのチーズ焼きの作り方｜糖質制限レシピにもおすすめです。
今日の夕食のおかずは オクラのチーズ焼き 。家内が作ってくれました。オクラに含まれるペクチンには食後の血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあるほか、オクラとチーズ…続きを読む
サラシア系サプリメントの正しい飲み方
サラシア系のサプリメントってありますね？ 「サラシア100」とか「ハイサラシア」とか「糖ダウン」とか。ボクも外食時に携帯して食事の前に飲んだりしていますが、こう…続きを読む
セブンプレミアムのルイボスティー（ペットボトル）を飲んでみた。
ヨークマートでセブンプレミアムのルイボスティーを売っていたので買ってきました。ペットボトル（550ml）で 78円（税込84円）。ペットボトルのルイボスティーと…続きを読む
娘がぎゅうぎゅう焼きをオーブンで作ってくれました（チーズ入り）
一人暮らしをしている娘が帰省中。夕食にオーブンでぎゅうぎゅう焼きを作ってくれました。ぎゅうぎゅう焼きは家内の得意料理でもあり、娘は小さいときから母親の作るぎゅう…続きを読む
これはおいしかった！金杉糀屋の甘酒シャーベット
知人に甘酒シャーベットをいただきました。製造元は埼玉県松伏町（まつぶしまち）にある金杉糀屋（かなすぎこうじや）という老舗の麹屋。金杉糀屋の甘酒は、松伏町の推奨特…続きを読む
血糖コントロール中だけどフルーツパフェを食べた。写真も撮った。
今日は知人に誘われて埼玉県の東川口にあるパフェの美味しい喫茶店に行きました。知人が「とにかくフルーツパフェがおすすめ」と言うので、フルーツパフェを注文。上の写真…続きを読む
バナナ酢の炭酸水割りを飲んでみた。血糖値を安定させる効果に期待
便秘改善に家内が作って飲んでいるバナナ酢。ダイエット効果もあるらしいけど家内の体重はほとんど変化なし。でもバナナ酢を飲み始めてから家内のお通じは快調みたいだから…続きを読む
