賢者の食卓。効果的な飲み方は緑茶に溶かして食事をしながら飲む。

食事・食べ物　賢者の食卓 効果的な飲み方

ボクは食後の血糖値対策として賢者の食卓を夕食のときに緑茶に溶かして飲んでいます。みそ汁に溶かして飲むこともありますが基本は緑茶に溶かして飲みます。緑茶にも食後の…続きを読む

宅配寿司つきじ海賓メニュー。我が家は吟醸を注文しています。

食事・食べ物　つきじ海賓メニュー, 宅配寿司 つきじ海賓, 宅配寿司 つきじ海賓 メニュー

我が家では毎月第4金曜日の夕食は宅配寿司つきじ海賓から出前をとっています。つきじ海賓メニューの中から毎回注文するのは握り寿司の吟醸。中トロ・まぐろ・真鯛・サーモ…続きを読む

さばの水煮の匂いを消す

食事・食べ物　さばの水煮 匂いを消す

サバの水煮缶で気になるのは匂い。値段が安いものほど魚臭さが感じられます。ボクも糖質制限やコレステロール対策で、サバ水煮缶をよく食べますが、さばの水煮の匂いを消す…続きを読む

血糖値を上げない食事の順番は【野菜→おかず→ご飯】がベスト

食事・食べ物　血糖値を上げない食べ方, 血糖値を上げない食事, 血糖値を上げない食事の順番

糖尿病の食事法というと「血糖値を上げる食べ物は食べてはいけない」という考え方を軸に、献立を考えたり、カロリー計算などを行なっていましたが、最近は、糖尿病でも、食…続きを読む

福井缶詰の鯖水煮缶を買ったんだけど価格はナント…

食事・食べ物　福井缶詰, 福井缶詰 鯖水煮, 若狭小浜 鯖缶 福井缶詰

福井缶詰の鯖水煮を近所のヨークマートで買ったんだけど価格はナント1缶446円（税込）。ちなみにボクがいつも買ってるセブンプレミアムの国産さば水煮缶は1缶181円…続きを読む

納豆キムチ酢しょうがのエゴマ油がけは糖質制限食には欠かせません。

食事・食べ物　エゴマ油, キムチ, 糖尿病検診前, 糖質制限食, 納豆, 酢しょうが

2型糖尿病の定期検診まであと十日。2か月に一度かかりつけの病院で行なっています。検診前の十日間、食事は糖質制限食に切り替えます。糖質制限中、夕食はご飯（お米）は…続きを読む

グリーンカレーペーストを使って娘がグリーンカレーを作ってくれた。

食事・食べ物　グリーンカレー, グリーンカレーの材料, グリーンカレーペースト

年末年始にかけてタイ旅行をしてきた娘が、お土産に買ってきたグリーンカレーの素（グリーンカレーペースト）を使ってグリーンカレーを作ってくました（上の写真はグリーン…続きを読む

今野醸造の無添加仙台味噌あなたのためにで作った味噌汁の味

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仙台へ旅行に行った知人からお土産にいただいた今野醸造の「無添加 仙台味噌あなたのために」で、家内が味噌汁を作ってくれました。知人の話によると仙台味噌の特徴は濃厚…続きを読む

あなたのために、という仙台味噌をお土産にいただきました。

食事・食べ物　あなたのために, お土産, 今野醸造, 仙台味噌, 土産

「あなたのために」という仙台味噌をお土産にいただきました。「仙台味噌あなたのために」は、宮城県仙台市の加美町（かみまち）で、明治36年から味噌造りを営んでいる老…続きを読む

阿部蒲鉾店・阿部の笹かまぼこを土産にもらったので焼いて食べた。

食事・食べ物　笹かまぼこ, 阿部の笹かまぼこ, 阿部蒲鉾店

松島旅行に行った知人から阿部蒲鉾店・阿部の笹かまぼこを土産にもらったので、さっそくフライパンで焼いて、いただきました。食べてびっくり。我が家のおせち料理で食べた…続きを読む