2型糖尿病を治療中！

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今日の夕食のおかずは甘塩鮭のホイル焼き。鮭はたんぱく質が豊富で糖質はゼロ。血糖値コントロールを目的とした糖質制限を行なっている 2型糖尿病のボクには、ありが…続きを読む

2017年9月18日。敬老の日。娘が、85歳の祖母（ボクの母）に和菓子を買ってきました。白い紙の手提げ袋には「然花抄院」と印刷されています（上の写真）。然花…続きを読む

2017年9月16日。定期購入しているミモザクスのアカポリアプラス。今月分の残りはあと二日分（12粒）。明日には来月分（10本目）が届くかな。ボクは埼玉県に住ん…続きを読む

夕食のおかずに家内がきのこのグリル焼きを作ってくれました。きのには、食物繊維とマグネシウムが豊富に含まれているので、血糖値コントロールを目的とした糖尿病レシ…続きを読む

靑竹踏みで血糖値は下がるのか。2型糖尿病治療中のボクは、かれこれ30年近く毎朝、竹踏みをやっています。途中、中断した時期もありますが……。上の写真はボクが30年…続きを読む

2017年9月15日。ウォーキングに行く途中、農家の裏庭に、韮の花が咲いていました（上の画像）。韮の花――読み方は「にらのはな」。春先に咲くハナニラ（花韮）とは…続きを読む

夕食のおかずに鶏胸肉の照り焼き煮を家内が作ってくれました。鶏胸肉には、血糖値を下げるアンセリンという成分が豊富に含まれているので、2型糖尿病のボクには、うれ…続きを読む

2017年9月9日。近所のヨークマートで北海道物産フェアーを開催中。母が手作りあんドーナツを買ってきた。イカめし弁当はすでに売り切れていたらしい。「あんドーナツ…続きを読む