『食事・食べ物』カテゴリーの投稿一覧
今日の夕食は酢タマネギと菊芋のＷ効果で血糖値が急降下（するといいな）
2015年5月7日。1週間前から食べ始めた酢タマネギ。血中の糖を減らす働きがあり、食後の血糖値の上昇を抑えてくれる効果が期待できます。また、余分な体脂肪を減らす…続きを読む
酢タマネギとアボガドのサラダを食べたから血糖値は下がったかな？
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2015年5月3日。昨日作った酢タマネギ。今日は、家内が、酢タマネギを使ってアボガドサラダを夕食に作ってくれました。アボガドには、食物繊維やカリウムなど血糖値の…続きを読む
サラダのドレッシングとして酢タマネギを食べてみた。体重も減るかな？
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2015年5月3日。昨日から食べ始めた酢タマネギ。毎日、酢タマネギを食べ続けると、血糖値が下がったり、体脂肪が減ったりと、2型糖尿病のボクにとっては、うれしい効…続きを読む
今夜の食事は玄米ご飯にタケノコとシイタケの煮物だから血糖値対策も万全
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2015年4月30日。2型糖尿病の運動療法と体重を落とすために今日も地元の県営総合公園へウォーキングに行ってきました。公園の一角に竹林があり、至るところで筍（た…続きを読む
2型糖尿病の食事療法。今日の昼食は野菜サラダ。食後のデザートは？
2015年4月23日。2型糖尿病治療開始38日目。今日の昼食は野菜サラダ。ブロッコリー・ミニトマト・きゅうり・小松菜・レタス・玉ねぎのほかに、大豆・ゆで卵・カニ…続きを読む
娘がジャーサラダを2型糖尿病治療中のボクに作ってくれました。
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2015年4月21日。2型糖尿病の治療と体重を標準体重まで落とすために食事カロリー制限中のボクのために、娘がジャーサラダを作ってくれました。 正確に言うと、夏に…続きを読む
今日は父の17回忌。法事の会食はとんでんで。2型糖尿病のボクのメニューは…
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2015年4月18日（土）今日は父の十七回忌の法要。親戚は呼ばずに家族だけでお寺に行きました。娘は仕事なので母・ボク・家内の三人。境内の桜はすっかり葉桜になりま…続きを読む
血糖値を下げる春野菜・菜の花を使ったペペロンチーノを娘が作ってくれた。
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「菜の花は血糖値を下げる野菜だからお父さんは食べたほうがいいよ」と、娘が、食用の菜の花を使って、2型糖尿病の治療で食事制限をしているボクの昼食に、菜の花のペペロ…続きを読む
