血糖値を下げる食品リスト｜寒天・アボガド・きのこ・海藻・納豆…

食事・食べ物　血糖値を下げる食品, 血糖値を下げる食材

食後血糖値の上昇度を示す指標に「GI値」（じーあいち）があります。GI値とはグリセミック・インデックスの略で、食べ物を食べたときの血糖値の上昇率をブドウ糖を10…続きを読む

血糖値が上がりやすい食品リスト｜食パン・精白米・日本酒・ジャガイモ…

食事・食べ物　GI値が高い食品, 血糖値が上がりやすい食品

食べ物を食べたときの血糖値の上昇率をブドウ糖を100として相対的に数値化したものをグリセミック・インデックス値（GI値＝ジーアイち）といいます。GI値が高い食品…続きを読む

2型糖尿病と診断されて最初にこの食事法を勉強したのがよかった。

食事・食べ物　2型糖尿病の食事

血糖値 271、ヘモグロビンA1c 7.3。2型糖尿病と診断されて、薬も処方されましたが、ボクが最初に取り組んだのは食事法。2型糖尿病の食事療法については糖質制…続きを読む

朝食を果物とヨーグルトだけにしたら血糖値と体重も減った。

食事・食べ物　ヨーグルト, 朝食, 果物, 血糖値

2型糖尿病の食事療法の一環で、朝食を果物とヨーグルトだけにしたら、270あった血糖値が87になって、87キロあった体重が64キロになりました。といっても朝食以外…続きを読む

血糖値が下がらない人はマグネシウムが不足してるのかも…

食事・食べ物　マグネシウムの多い食品, マグネシウム不足

カロリー制限や糖質制限をしてるんだけど思うように血糖値が下がらない……。もしかしたらあなたの食事はマグネシウムが不足してるのかもしれません。2型糖尿病は食事の管…続きを読む

糖尿病の改善に役立つマグネシウムの多い食品はこの20種

食事・食べ物　マグネシウムの多い食品

糖尿病の改善に役立つ成分のひとつ「マグネシウム」。マグネシウムの摂取量が少ないと「カロリー制限」や「糖質制限」をしても血糖値を下げる効果は思ったほど期待できませ…続きを読む

キムチ納豆は食後血糖値の上昇を抑えるだけじゃなく…

食事・食べ物　キムチ納豆, キムチ納豆ご飯

ここのところ夕食のときに頻繁に食べているキムチ納豆。キムチ納豆は食後血糖値の上昇を抑えるだけじゃなく……おいしい。病みつきになる美味しさ。キムチ納豆だけで軽くご…続きを読む

亜麻仁油を納豆にかけて食べると認知症の予防にもなるかも

食事・食べ物　アマニ油, アマニ納豆, 亜麻仁油

認知症の予防に亜麻仁油（あまにゆ）がいいと以前テレビでやっていたのを見て母（84歳）が地元のヨークマートで買ってきた 亜麻仁油。けっきょく使わずにそのまま台所に…続きを読む

食後血糖値の上昇を抑えるカレーライスの食べ方

食事・食べ物　カレーライス, 食後血糖値の上昇を抑える

今日の我が家の夕食はカレーライス。もちろん2型糖尿病治療中のボクもいっしょにカレーライスを食べました。カロリーと糖質たっぷりのカレーライス。血糖値を上げる食品の…続きを読む

血糖値を上げない果物の食べ方｜食べる順番がポイント

食事・食べ物　果物, 糖尿病, 血糖値

「果物は糖分が多いので糖尿病になりやすい」「果物は甘いので太りやすい」……。果物は糖尿病や肥満の大敵のように思われがちですが、じつは果物は、食べ方によっては糖尿…続きを読む