食事・食べ物 | 2型糖尿病を治療中！

『食事・食べ物』カテゴリーの投稿一覧

黒豆酢を家内が作ってくれました。健康雑誌に「黒豆酢は血糖値と糖尿病の改善に効果がある」という記事が載っていたとのこと。家内から聞いた黒豆酢の効果を補足すると――…続きを読む

冷奴の糖質は100グラムあたり0.5グラムですので、血糖値が気になる人も糖質を気にすることなく食べて大丈夫です。スーパーなどで売られている豆腐は1丁300グラム…続きを読む

知人にメロンをいただきました（上の画像）。桐箱に入れられて、千疋屋の店頭に並んだら1玉1万5,000円の値段が付きそうな高級メロンです。食べ頃になるのはあと1週…続きを読む

出入りの植木屋さんが甘夏（あまなつ）を3個持ってきてくれた（上の画像）。植木屋さんの自宅の庭に植えられている甘夏とのこと。ずっしりと重い。重さを計ると1個400…続きを読む

ミョウガの糖質はほぼゼロ。正確にいうと、ミョウガの糖質は100グラムあたり0.1グラムです。ミョウガに含まれる成分で豊富に含まれているのが「マグネシウム」。ミョ…続きを読む

黒豆納豆のカロリーは100グラムあたり約180キロカロリーです。1パック40グラムだと72キロカロリー、1パック50グラムだと90キロカロリーになります。10グ…続きを読む

血糖値が上がりにくい果物はアボカドです。アボカド100グラムあたりの糖質は0.7グラム。アボカドは数少ない低糖質の果物といえます。アボカドにはコレステロールを下…続きを読む

親戚からお中元に桃が届きました（上の画像）。「新府の桃」（しんぷのもも）と書かれています。新府の桃というと山梨県のブランド桃ですね。大玉の桃が16玉。箱を開ける…続きを読む