『食事・食べ物』カテゴリーの投稿一覧
アマニ油はオメガ3脂肪酸の含有量が多い食品ですがアマニ油以外にも…
オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)の含有量の多い食品といえばアマニ油が知られていますが、オメガ3脂肪酸を多く含む食品はアマニ油だけではありません。 エゴマ油もオメ…続きを読む
明日は2型糖尿病定期検査。前日の昼食はサバ缶とサチャインチナッツと…
明日は、2か月に一度おこなっている2型糖尿病の定期検査。血糖値とヘモグロビンA1cの数値は正常値を維持できているので問題ないんだけど、悪玉コレステロール値がちょ…続きを読む
血糖値&悪玉コレステロール対策の朝食メニュー<検診五日前>
2か月に一度、かかりつけの病院で行なっている2型糖尿病検診五日前。血糖値とヘモグロビンA1cはともに正常値を維持できているんだけど、検査前ということで、念には念…続きを読む
血糖値スパイクを防ぐ(?)野菜のヨーグルト味噌漬けを作って食べた。
血糖値スパイクを防ぎ糖尿病の改善も期待できる薬効効果満点の手作り漬物として「ヨーグルト味噌漬け」が、主婦の友社『健康』(2018年5月号)に載っていたので、家内…続きを読む
今日の昼食はラ王(袋麺)醤油に焼き豚を載せて食べた。
今日の昼食はラ王(袋麺)醤油に焼き豚を載せて食べた。焼き豚は近所の肉屋で調達。この肉屋の焼き豚はとっても美味しい。肉厚で脂が甘く中華そばとの相性は抜群。ラ王醤油…続きを読む
今日は朝食・昼食・夕食とも糖質制限食。さすがにお腹がすく(笑)
2018年3月22日。2型糖尿病定期検診前日の今日は朝食・昼食・夕食とも糖質制限食。ボクは血糖コントロールはうまくいっているので別に検査前だからといって糖質制限…続きを読む
明日は2型糖尿病の定期検診なので今夜の夕食は糖質制限。献立は…
2018年3月22日。2型糖尿病の治療開始以来、2か月に一度かかりつけの病院で行なっている糖尿病の定期検診を明日に控え、今夜のボクの夕食は糖質制限食。2型糖尿病…続きを読む