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糖尿病の悪化で電撃ネットワークの南部虎弾さんが腎臓移植手術を中止
2019年5月16日。電撃ネットワークのリーダー・南部虎弾（なんぶ とらた）さんが、糖尿病の悪化で、予定していた腎臓移植手術を中止した、というニュースが流れてき…続きを読む
糖質制限中だけど食事会に参加。中華料理のコース料理全9品を完食
五日後の糖尿病定期検診に向けて、一週間前から食事を糖質制限に切り替えました。そんな矢先、気のおける仲間たちから食事会に誘われました。メンバーは8人。台湾出身のご…続きを読む
5月16日。今日は旅の日。糖尿病だと旅行で困るのが食事
5月16日。今日は旅の日。松尾芭蕉が『おくのほそ道』の旅に出た日（新暦の5月16日）にちなんで「旅の日」が制定されました。 松尾芭蕉は奥の細道の道中、持病の痔や…続きを読む
橙の花を季語に詠んだ俳句｜橙の花に開けある書斎かな（森澄雄）
5月15日。ウォーキングで通っている地元の県民総合公園では橙の花（だいだい）が咲いていたので写真に撮ってきました（上の画像）。橙の花を季語に詠んだ俳句では、森澄…続きを読む
5月15日。ヨーグルトの日。昼食は明治ブルガリアヨーグルトと…
5月15日。今日はヨーグルトの日 ということで、昼食のメインディッシュは明治ブルガリアヨーグルト（笑）。六日後の 2型糖尿病定期検診に向けて現在、食事は糖質オフ…続きを読む
アカポリアプラスを飲み始めて 2年5か月。血糖コントロールも順調
アカシアポリフェノールのサプリメント「アカポリアプラス」を飲み始めて 2年5か月になりました。一日6粒、毎月、容器（180粒入り）1本ずつ消費するので、これまで…続きを読む
菊芋グラタンの作り方｜乾燥菊芋使用
通販で買った土付き生菊芋を乾燥させたので、乾燥菊芋を使って家内がグラタンを作ってくれました。家内に聞いた菊芋グラタンの作り方をご紹介します。簡単に作れるキクイモ…続きを読む
