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マカダミアナッツ油＜食用＞を飲み続けたら血糖値が下がった。
マカダミアナッツ油――。「まかだみあなっつゆ」と読みますが「マカダミアナッツオイル」とも呼ばれています。 マカダミアナッツ油のパルミトレイン酸が血糖値を下げる …続きを読む
小豆カボチャの効能は二つ。むくみの改善ともうひとつは…
小豆とカボチャを水で煮て塩を加えるだけの小豆カボチャ。自然治癒力を高めることから糖尿病の治療食としても使われています。アズキカボチャの作り方 は簡単なので、ボク…続きを読む
神社のそばで食べると運気が上がる食べ物＜天丼・ぜんざい＞
昔から神社のそばにあるグルメはパワーフードと呼ばれ、運気が上がる食べ物として参拝者に親しまれてきました。神社のそばで食べると運気が上がる食べ物で有名なのはふたつ…続きを読む
キムチ納豆で腸内環境が整うと血糖値の改善だけでなく精力もアップする↑
毎日、夕食のときに食べているキムチ納豆。食後血糖値の急上昇をゆるやかにする効果が期待できるので、キムチ納豆ご飯にして食べています。キムチも納豆も発酵食品で食物繊…続きを読む
酢大豆は便秘予防だけじゃなく糖質制限食にもおすすめです。
家内が便秘予防のために常食している酢大豆。ダイエット食にもいいらしいけど、2年間、酢大豆を食べている家内に言わせると、酢大豆を食べても体重は減らないとのこと。便…続きを読む
糖尿病の食事献立｜今夜はゴーヤチャンプルー・ししとうの焼き浸し…
2016年8月7日（日）今夜のボクの糖尿病の食事献立は、酢タマネギ・ザク切りキャベツ・大根サラダ・トマトのマリネ・ししとうの焼き浸し・ゴーヤチャンプルー・梅干し…続きを読む
今夜の糖尿病食の献立はトマトのマリネとサンマの塩焼きと…
2016年8月6日（土）今夜のボクの糖尿病食の献立は、トマトのマリネ・サンマの塩焼き・ナスとピーマンの味噌炒め・温泉卵・キュウリとワカメの酢の物・酢タマネギ・ザ…続きを読む
血糖値を下げる食品リスト｜寒天・アボガド・きのこ・海藻・納豆…
食後血糖値の上昇度を示す指標に「GI値」（じーあいち）があります。GI値とはグリセミック・インデックスの略で、食べ物を食べたときの血糖値の上昇率をブドウ糖を10…続きを読む
