2型糖尿病を治療中!

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2型糖尿病を治療中! > レシピ

『レシピ』カテゴリーの投稿一覧

野菜を使ったヨーグルト味噌漬けの作り方|材料と用意するものは…

ヨーグルト味噌の作り方

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野菜を使ったヨーグルト味噌漬けの作り方を写真とともに解説します。材料は◇プレーンヨーグルト◇味噌◇野菜。用意するものは密閉できるポリ袋。作り方は簡単。プレーンヨ…続きを読む

お酢とイヌリンの効果で血糖値の上昇を抑える酢ごぼうの作り方

酢ごぼうの作り方

レシピ 酢ごぼう 作り方, 酢ごぼう 効果

血糖値の上昇を抑える効果があるとして、健康雑誌などでも採りあげられている 酢ごぼう を家内が作ってくれました。酢ごぼうの材料である黒酢とゴボウは、糖の吸収を抑え…続きを読む

サバ水煮缶を使ったミネストローネの作り方|生活習慣病の改善に最適

サバ水煮缶を使ったミネストローネ

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2017年11月23日。2型糖尿病の定期検診まであと5日。前回の検診では血糖値とヘモグロビンA1cは正常値だったんだけど悪玉コレステロール値が基準値を超えてしま…続きを読む

柿サラダの作り方

柿サラダ

レシピ 柿サラダ 作り方, 柿サラダの作り方

知り合いの農家さんから柿をいただきました。小さい柿ですが甘くて美味しい柿です。そのまま全部食べてしまうのはもったいないということで、残った二つの柿で、家内が柿サ…続きを読む

さば水煮缶と大根の煮付けの作り方|めんつゆで簡単に作れます。

さば水煮缶と大根の煮付け

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今日の夕食のおかずは さば水煮缶と大根の煮付け 。家内が作ってくれました。さば水煮缶は悪玉コレステロール値を下げ、血糖値の上昇も抑えるので、最近、悪玉コレステロ…続きを読む

グリルを使った玉ねぎのホイル焼き|血糖コントロール食にも最適

玉ねぎのホイル焼き

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今日の夕食のおかずは 玉ねぎのホイル焼き 。家内が作ってくれました。玉ねぎの有効成分は血糖値コントロールにも役立つので、2型糖尿病治療中のボクには、ありがたい食…続きを読む

楽天市場で買った白花豆を圧力鍋で煮て煮豆とサラダを作りました。

白花豆の煮豆

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楽天市場の 食べもんぢから で、まとめ買いしているお豆。大正金時・ひよこ豆・紫花豆・大豆・白花豆…。6,000円以上注文すると送料か無料になるので、我が家ではお…続きを読む

ひよこ豆を楽天市場で購入。ひよこ豆のサラダを作りました。

ひよこ豆のサラダ

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楽天市場でひよこ豆を買いました。ひよこ豆は毎回、楽天市場の食べもんじぢから で買っています。安くてすぐに届けてくれるので、ひよこ豆にかぎらず、お豆を買うときは食…続きを読む

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管理人

管理人

血糖値271、HbAlc7.3H。2型糖尿病の治療を経て克服した管理人・賢治です。現在は薬を飲まずに血糖値88、ヘモグロビンA1cは5.2の正常値を維持。体重も87キロから66キロに。実際に行なっている食事法・運動・ダイエット法・血糖値対策や治療経過などを綴っています。 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

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