レシピ | 2型糖尿病を治療中！

『レシピ』カテゴリーの投稿一覧

2017年8月1日。我が家の夕食のおかずはぎゅうぎゅう焼き。家内が作ってくれました。糖質を多く含む食材は使われていないので、2型糖尿病で血糖値コントロールを…続きを読む

2017年7月22日。我が家の夕食のおかずに自家製なめ茸が出ました。なめ茸の材料に使われているエノキダケには、インスリンの分泌を促進するマグネシウムが豊富に…続きを読む

2017年7月10日。我が家の夕食のおかずの一品にピーマンとしらすの炒め物が出ました。青ピーマンは糖質も少なく、しらすにはインスリンの効きをよくするマグネシ…続きを読む

2017年7月3日。本日の気温は34度。湿度も80パーセントを超えて蒸暑い一日となりました。我が家の夕食のおかずにきゅうりの中華風漬物が出ました。きゅうりに…続きを読む

夕食に家内がカジキマグロのソテーきのこと玉ねぎ添えを作ってくれました。カジキマグロやきのこの糖質はほぼゼロ。きのこと玉ねぎには食物繊維も豊富に含まれていてる…続きを読む

2型糖尿病の血糖値コントロールを目的として、糖質制限食を中心にした食事を摂っています。糖質制限といっても厳格なものではなく、朝食には果物、昼食には炭水化物も摂っ…続きを読む

新玉ねぎを買ったので、家内が新玉ねぎの出汁漬けを作ってくれました。新玉ねぎには血中の糖質や脂質を減らし、食後の血糖値の急上昇を抑える働きがあるので、2型糖尿…続きを読む

チョコレート効果95のレシピは、便秘改善やダイエット効果など、女性向けのものが多いですが、今回は、2型糖尿病の熟年男性におすすめのチョコレート効果95のレシピ …続きを読む