『レシピ』カテゴリーの投稿一覧
おからと鯖の水煮缶を使ったハンバーグは糖質制限のおかずに最適
2017年9月23日。2型糖尿病検診を三日後に控えたボクのために家内が夕食のおかずに おからと鯖の水煮缶を使ったハンバーグ を作ってくれました。鯖の水煮缶もおか…続きを読む
甘塩鮭のホイル焼き|たんぱく質が豊富で糖質はゼロ。糖質制限食に最適
今日の夕食のおかずは 甘塩鮭のホイル焼き 。鮭はたんぱく質が豊富で糖質はゼロ。血糖値コントロールを目的とした糖質制限を行なっている 2型糖尿病のボクには、ありが…続きを読む
きのこのグリル焼きは作り方も簡単。糖尿病レシピにも最適です。
夕食のおかずに家内が きのこのグリル焼き を作ってくれました。きのには、食物繊維とマグネシウムが豊富に含まれているので、血糖値コントロールを目的とした糖尿病レシ…続きを読む
マッシュルームの粉チーズ和えは糖質制限レシピにもおすすめです。
2017年9月3日。夕食のおかずに マッシュルームの粉チーズ和え を家内が作ってくれました。マッシュルームは食物繊維を多く含み糖質もほぼゼロ。2型糖尿病で糖質制…続きを読む
みょうがの甘酢漬けの作り方は簡単。材料は茗荷と米酢と…
2017年9月2日。家内が夕食のおかずに みょうがの甘酢漬け を作ってくれました。茗荷(みょうが)には、インスリンの分泌を活性化させるマグネシウムが豊富に含まれ…続きを読む
家庭菜園の茄子で作った茄子の揚げ浸しは美味しかった<画像>
「今年は茄子が豊作で」と、近所に住む元・自治会長さん(83歳)が、家庭菜園で作った茄子をくださいました(上の画像)。大きさも形もなかなかのもの。光沢のある黒紫色…続きを読む